Historia:
Setegne Kifle es el productor de este café de especialidad de Etiopía. Una mezcla de tradición, floración y dulzura etíope.
Inspirado en el carácter vivaz y ligero de la taza, así como en el vínculo entre agricultor y tierra, Arneb FME representa ese equilibrio perfecto entre fragancia y sabor.
No es solo un café, es una invitación a experimentar la complejidad sensorial de Yirgacheffe en cada sorbo.
Tostado natural
100% Arábica
Región:
Yirgacheffe, Gedeb, Etiopía
Puntuación SCA:
87,75
Proceso:
Lavado
Varietal:
Heirloom
Altitud:
2163 – 2280 m
Perfil:
Floral
Fermentación:
Aeróbica
Acidez:
Media (Málico, Láctico)
Cuerpo:
Medio (Cremoso)